Ingredientes:
1 Hoja de lechuga grande desinfectada
1 Pechuga de pollo asada
½ Jitomate
1 Taza de cebolla
Sal y pimienta al gusto
½ Taza de caldo de pollo
1 Cucharada de aceite de oliva
Pasos:
1.- Pica el pollo, jitomate y cebolla en rebanadas.
2.- En una cazuela agrega el aceite , cuando este caliente incorpora primeramente el jitomate y la cebolla hasta que doren y suavicen.
3.- Por ultimo agrega el pollo, sal, pimienta y caldo de pollo.
4.-Cuando este listo agrega todos los ingredientes en la hoja de lechuga completamente abierta, sirve y disfruta.