Desde la antigüedad, el jengibre fue una de las plantas más populares e importantes de Oriente, especialmente en los países árabes, China y la India. Esto es fruto, en parte, de sus propiedades. Se trata de un anti inflamatorio natural que ayuda a combatir diversas enfermedades cardíacas, digestivas o respiratorias.
Esta raíz contiene numerosos beneficios, usada tradicionalmente por muchas culturas gracias a sus propiedades curativas como son:
Reducir el colesterol, eliminar la acides, regula el metabolismo, antiinflamatorio, también disminuye los dolores de articulaciones y es un excelente Antigripal.
La única contraindicación que genera su consumo en exceso es la elevación de la temperatura corporal, por lo que no es recomendable en personas con fiebre.
Aprovecha estos beneficios y no dudes incluir el jengibre en tu dieta diaria.