Ingredientes:
2 Palillos para brocheta
1 calabaza cortada en cubos
1 paquete de queso panela en cubos
1 Limón
Una cucharada de eneldo seco
Sal y pimienta al gusto
Pasos:
1.- Forma las brochetas agregando cuadritos de calabaza y de queso panela hasta llegar al final del palillo.
2 .- Sazona la brocheta con jugo de limón, eneldo, sal y pimienta al gusto.
3 .- Coloca cada brocheta en una sartén sin aceite a fuego bajo durante 1 minuto, tapa y cocina por 7 minutos por cada lado, sírvelas y disfruta.
