Fit 3.0


Burritos de deshebrada

Fit 3.0 @Michoacan3_0

Ingredientes:

1 Tortilla de harina integral

250 Gramos de carne para deshebrar

½ Pimiento rojo

½ Pimiento verde

Sal y pimienta al gusto

Jugo de 1 limón

Cebolla

Chiles chipotles

Aceite de oliva

Pasos:

1.- Deshebra la carne y ponla a coser con agua hasta que este suave.

2.- En un sartén con aceite calienta los pimientos cortados en cubos y cebolla picada, incorpora la carne y sazona con sal, pimienta y jugo de limón.

3.- Muele en la licuadora un poco de cebolla, chiles chipotle y un poco de agua.

4.- Agrega la mezcla anterior al sartén con la carne y cocina por 10 minutos.

5.- Calienta la tortilla en un comal e incorpora la carne escurrida, enrolla, parte a la mitad y disfruta.

5 agosto, 2017
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