Ingredientes:
½ Taza de caldo de pollo
1 Paquete de pasta de coditos cocida
¾ Taza de crema light
2 Tazas de tiras de chiles poblanos asados y sin semillas
1 Pizca de sal
1 Cucharada de aceite de oliva
1 Taza de cubos de queso panela
Pasos:
1.- Licua el caldo de Pollo, crema, chile poblano y sal.
2.- Calienta en un sartén a fuego medio el aceite y agregar la pasta y la salsa hasta formar una salsa ligera.
3.- Dejar hervir y agrega mas caldo si es necesario, sirve con cubos de queso panela y disfruta.