Ingredientes:
1 Manzana madura
2 Zanahoria
1 Cucharada de aceite de oliva
1 Litro de agua
Sal al gusto
Queso panela
Pasos:
1.- Lava y pela las manzanas, zanahorias y corta en trozos pequeños, agrega en una cazuela con aceite y calienta durante 5 minutos.
2.- Mueve hasta que doren, y añade agua caliente con un poco de sal.
3.- Deja cocer durante 10 minutos.
4.- Enseguida agrega ala cazuela queso panela, sal y pimienta.
5.- Revuelve muy bien y pasa toda la mezcla a la licuadora hasta que estén bien integrados los ingredientes.
6.- Sirve caliente y disfruta.