Ingredientes:
½ Pepino grande con cascara
1 Cucharada de albahaca fresca picada
½ Taza de yogurt griego
1 Limón
Sal al gusto
3 Hojas de menta picadas
Pasos:
1.- Corta el pepino en rodajas y agrégalos a un recipiente junto con jugo de limón, yogurt, albahaca, menta picada y un poco de sal, revuelve muy bien todos los ingredientes.
2.- Sirve y disfruta esta rica ensalada.