Ingredientes:
½ Lechuga desinfectada y picada
1 Manzana en rebanadas
1 Taza de trozos de apio de apio, lavados y cortados en rebanadas
1 Taza de nuez picada
Aderezo:
1 Taza de media crema light
½ Taza de jugo de 1 naranja
Pasos:
1.- En un recipiente mezcla la lechuga, manzanas, apio y la nuez picada.
2 .- Para el aderezo, licúa crema y jugo de naranja
3. Baña la ensalada con el aderezo, mezcla muy bien y sirve.