Ingredientes:
1 Pechuga de pollo cocida y deshebrada
1 Manzana verde
1 Rama de apio
½ Cebolla morada fileteada
2 Cucharadas de crema orgánica
1 Taza de nuez picada
½ Lechuga desinfectada y picada
½ Taza de agua natural
Pasos:
1.- Mezcla en un recipiente la pechuga de pollo, manzana en cubos, apio, apio, lechuga y cebolla.
2.- Agrega en la licuadora crema y agua, licúa hasta obtener una pasta.
3.- Añade la mezcla anterior sobre la ensalada, revuelve muy bien todo e incorpora la nuez picada, sirve y disfruta.