Ingredientes:
1 Bolsa de espagueti
10 Champiñones limpios y cortados
1 Cucharada de salsa de soya
5 Nueces troceadas
5 Jitomates cherry partidos por la mitad
½ Diente de ajo picado finamente
1 Cucharada de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
1 Rama de Cebollín picada
Pasos:
1.- Hierve el espagueti en una olla con agua y un poco de sal, cuando este suave escúrrelo y reserva.
2.-En un sartén calienta el aceite y añade el ajos , champiñones, nueces y jitomates cherry partidos, salteamos dos minutos añadimos el espagueti y la cucharada de salsa de soya.
3.- Por ultimo agrega el cebollín, sal y pimienta y sirve caliente.