Ingredientes:
1 Pimiento rojo y 1 verde
1 Calabaza
½ Cebolla
1 Zanahoria
1 Cucharada de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
1 Ajo finamente picado
Pasos:
1.- Calienta en un sartén el aceite de oliva.
2.- Rebana en tiras las verduras y agrégalas al sartén con el aceite caliente.
3.- Agrega el ajo picado, sal, pimienta y revuelve con las verduras.
4.- Sirve y disfruta.
