Ingredientes:
3 Claras y 1 yema de huevo
1 Jitomate cortado en cuadros
4 Rebanadas de jamón de pavo
1 Cucharada de aceite de canola
1 Cucharada de crema light
Sal al gusto
1 Lata de frijoles fritos
Pasos:
1.- En un sartén agrega el aceite junto con jamón, crema, jitomate y huevos batidos.
3.- Agregar sal al gusto y mueve constantemente, calienta los frijoles sirve y disfruta.
