Andrey Garcés / @Androide3_0
Morelia, Michoacán.- El Foro Bar “La Junglería” dio a conocer el programa del Segundo Festival del Pulque promoviendo a los productores locales con degustaciones conferencias, una muestra artesanal y gastronómica, además de un ciclo de cine.
El evento se llevara a cabo el día sábado alrededor de la una de la tarde en las instalaciones del mismo Bar. Para dicho evento se tiene contemplado ofrecer 15 tipos de esta bebida, traídos de Tarímbaro y otros cinco combinados con vino tinto, Rompope, Galleta, Oreo y Apio entre otros.
Entre los invitados a las conferencias se encuentra Gabriel Bravo quien se encuentra realizando una investigación a cerca de la producción de pulque en Michoacán, así como productores de diferentes destilados, como Lala Noguera productora de mezcal y pulque.
En ese sentido, Julia Cardoso Albares y Martha Agustín Chávez mencionaron en rueda de prensa que esta segunda emisión del Festival estará dedicada a la sierra Purépecha.
