Ingredientes:
1 Paquete de pasta de pluma
1 Taza de jitomates cherry
1 Taza de cebolla morada
1 Taza de cilantro picado
2 Cucharadas de aceite de oliva
1 Pechuga de pollo
Sal y pimienta al gusto
Pasos:
1.- Coce la pasta en una olla con agua hasta que suavise.
2.- Rebanada los jitomates cherry por la mitad, cebolla en cuadros y cilantro picado.
3.- Asa la pechuga de pollo en un sarten con un poco de aceite y cortalo en cubos.
4.- Revuelve la pasta en un recipiente junto con los ingredientes anteriorres.
5 .- Agrega a la mezcla el aceite de oliva al hilo, sal y pimienta.
6.- Mezcla de nuevo sirve y disfruta.