Ingredientes:
1 Calabaza lavada
3 Champiñones lavados
10 chicharos
1 Taza de brócoli
1 Paquete de pasta al gusto
Sal al gusto
1 Cucharada de crema vegetal
Pasos:
1.- En una olla con un poco de agua pon a hervir la pasta hasta que este suave , retira y reserva.
2.- Pica en cuadros los champiñones, calabaza, brócoli y saca los chicharos de su hoja, en la misma olla donde se coció la pasta agrega las verduras y cocínalas hasta que estén suaves.
3.- En un recipiente mediano agrega la pasta escurrida, vegetales escurridos, crema, sal y revuelve muy bien la mezcla hasta que estén bien incorporados los ingredientes.
4.- Sirve y disfruta.