Ingredientes:
1 Cebolla picada
2 Pimientos cortados en cubos
½ Cucharada de aceite de oliva
2 jitomates cortados en cubos
1 Apio cortado en cubos
1 pieza de col pequeña
4 Tazas de agua
Sal al gusto
Pasos:
1.-En una sartén calienta el aceite a fuego medio, agrega la cebolla, pimiento y cocina hasta que dore.
2.- En una olla agrega la col con agua, jitomates, apio y la mezcla anterior de cebolla, calienta a fuego medio hasta que hierva, mueve constantemente, sirve y disfruta.
