Ingredientes:
5 Aguacates
½ Taza de crema light
1 Litro de caldo de pollo
½ Taza de cilantro picado
Sal al gusto
2 Chiles chipotles
½ Cebolla picada
½ Dientes de ajo picado
Pasos:
1.- Dora en una cazuela con un chorrito de aceite de oliva la cebolla con el ajo el ajo, cunando este listo agregar el caldo de pollo y hierve por 5 minutos.
2.- Agrega a la cazuela los aguacates, cilantro, sal, chiles chipotles y hierve por otros 10 minutos.
