Fit 3.0


Tacos de soya

Fit 3.0 @Michoacan3_0

Ingredientes:

1 Taza de soya

3 Chiles guajillos

1 Chile ancho

1 Hoja de laurel

½ Cebolla

1 Cucharada de sal

½ Diente de ajo

½ Manojo de cilantro

1 Taza de agua

2 Tortillas

Pasos:

1.- Lavar la soya muy bien y ponla a cocer con agua, sal y hojas de laurel.

3.- Cuando este suave retira del fuego y déjala enfriar.

4.- Vuelve a lavar la soya y escúrrela.

5.- En una cazuela frie la soya.

6.- Muele en la licuadora los chiles desvenados , ajo, agua y sal.

7.- Cuela la mezcla y pásala a la cazuela donde se esta friendo la soya.

8.- Déjala en el fuego por 5 minutos.

9.- Forma los tacos y sírvelos calientes.

10.- Puedes agregar cebolla y limón si lo deseas.

4 enero, 2017
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