Ingredientes:
1 Paquete de espagueti plano
1 Calabaza cortada en tiras
4 Champiñones lavados y fileteados
½ Cebolla rebanada
1 Lata de chicharos
1 Zanahoria en tiras pre cocida
1 Cucharada de aceite de canola
Sal y pimienta al gusto
Pasos:
1.- Cose la pasta en una olla con agua y sal hasta que suavice.
2.- En una cazuela agrega un chorro de aceite junto con todos los ingredientes excepto espagueti, tapa y cose.
3.- Cuando este listo pasa a un recipiente junto con el espagueti, revuelve muy bien todo, incorpora sal y pimienta al gusto y disfruta.