Ingredientes:
1 Taza de frijoles refritos sin grasa
1 Cucharada de jugo sazonador
½ Taza de crema light
2 cucharadas de jugo de limón
2 Rebanadas de Pan tostado integral
1 taza de pescado blanco, cocido y desmenuzado
½ Aguacate en rebanadas
½ Taza de lechuga picada finamente
1 Taza de queso panela
Salsa al gusto
Pasos:
1.- Combina los frijoles refritos calentados y el jugo sazonador en un recipiente y reserva.
2.- Mezcla en otro recipiente crema y jugo de limón.
3.- Agrega el pescado a la mezcla de la crema y mezcla bien.
4.- Unta en cada pan tostado la mezcla del fríjol, siguiendo por la mezcla del pescado, aguacate, lechuga y queso.
5.-Sirve con salsa y disfruta.
