Ingredientes:
250gr de carne molida
1 Taza de cebolla picada
2 Hojas de lechuga enteras desinfectadas
Queso panela en cubos
1 Limón
Sal y pimienta
Aceite de oliva
Pasos:
1.- Calienta la carne molida junto con la cebolla en un sartén con el aceite, tapa y dora por 10 minutos.
2.- Sazona la carne con sal y pimienta al gusto.
3.- Retira del fuego y pon en cada hoja de lechuga el relleno de la carne junto con queso panela, limón y un poco de sal.
4.- Sirve y disfruta.