Ingredientes:
1 Chayote pelado en cuadros
½ Taza de queso panela en cubos
2 Tazas de agua
Sal al gusto
½ Taza de rajas de chile
Pasos:
1.- Agrega en un olla el agua con los chayotes y sal, tapa por media hora.
2.- Cuando suavicen los chayotes incorpora el queso en cubos, rajas y mueve por un minuto.
3.- Sirve y disfruta caliente.