Ingredientes:
½ Taza de avena molida
4 Claras de huevo y 1 yema
2 Cucharadas de aceite de coco
1 Cucharada de vainilla liquida
½ Cucharada de canela molida
2 Cucharadas de miel
1 Plátano en rodajas
Pasos:
1.- Licua todos los ingredientes excepto el plátano.
2.- En un sartén agrega el aceite de coco, vierte un poco de la mezcla y mueve para distribuir en todo el sartén.
3.- Voltea la crepa y retira cuando dore.
5.- Agrega el plátano a la crepa, forma un rollito con ella.
6.- Baña las crepas con un poco de miel y disfruta.
