El Gobierno de México anunció este viernes la organización de un festival de tlayudas (plato típico) en el Centro Cultural Los Pinos para este fin de semana, luego de la polémica que desató el hecho de que, durante la inauguración del Aeropuerto Internacional Felipe Ángeles (AIFA), una mujer instalara un puesto para vender este platillo.
“Lo que era impensable ahora es posible: ven por tlayudas, doraditas, tlaxcales y lo mejor de la cocina popular mexicana al Centro Cultural Los Pinos”, indicó en su cuenta oficial de Twitter la secretaria de Cultura de México, Alejandra Frausto.
Además, abundó, “en la casa del Maíz y la Cultura Alimentaria probarás los exquisitos platillos preparados por doña Lupita que llegan desde el Aeropuerto Internacional Felipe Ángeles”.
De acuerdo con la publicación, el festival se realizará los días 26 y 27 de marzo en la antigua residencia presidencial de México.
El pasado lunes, durante la inauguración del AIFA, una de las obras emblemáticas del presidente, Andrés Manuel López Obrador, comerciantes ambulantes vendieron sus productos en el edificio terminal.
Este fin de semana el Mercado #ElSolar estará dedicado a la comida popular de México; tlaxcales, chapulines y las doraditas más famosas de Toluca, las de la familia Piña.
Te esperamos de 11 a 18 h pic.twitter.com/XNRjkMKVqi
— Cencalli (@CC_Alimentaria) March 25, 2022
