Gracias a su belleza y encanto Jala, en Nayarit, fue incluido en la lista de los 111 Pueblos Mágicos de México. Una de sus innumerables actividades es la feria del elote, la cual se realiza en agosto y donde se pueden encontrar los elotes mas grandes de todo el mundo.
Cada año se realiza un concurso en dicha feria para elegir a “El elote más grande del mundo”. Además, se sabe que estos elotes únicamente se producen en Jala y en ningún otro lugar del mundo.
Sus milpas alcanzan más de cuatro metros de altura y las mazorcas llegan a medir hasta un metro, así es como crecen los elotes gigantes que forman parte de la riqueza natural de Nayarit.
Estos elotes son tan grandes que deben ser cultivados a caballo y transportados como leños de madera. La creencia de la gente es que el tamaño extraordinario de estos elotes se debe a las cenizas que el volcán del Ceboruco ha esparcido en una extensa área en sus erupciones, la última de ellas en el año de 1870.