Kellogg’s espera que haya una línea de productos que estén libres de sellos del nuevo etiquetado, por lo que señala que se comprometen con incrementar el valor nutricional de sus productos.
La compañía Kellogg espera innovar en sus alimentos para que pueda producir y distribuir productos de alta calidad con valor nutricional al público consumidor.
“Continuamente trabajamos en mejorar nuestros productos para asegurar que cumplan con las necesidades de nuestros consumidores”, señaló Víctor Marroquín, director general de Kellogg en México a Milenio.
“Gracias al equipo de innovación y desarrollo de Kellogg global y Latinoamérica, logramos reducciones de hasta 50 por ciento de azúcares totales para productos como All Bran y 30 por ciento en el sodio de productos como Special K original”.
En este mismo sentido expuso que más del 90 por ciento de los productos Kellogg’s están libres de colorantes, conservadores y saborizantes artificiales por lo que utilizan ingredientes de origen natural.
Espera que basados en investigación e innovación se desarrolle un 19 por ciento de sus productos libres de los sellos que corresponden al nuevo etiquetado que comenzó a implementarse el 1 de octubre. Las marcas que esperan dejar de tener sellos son algunas como All Bran Flakes, All Bran original y Rice Krispies cereal, las que formarán un portafolio de productos reducidos en azúcar o sin azúcar añadida.
“La evidencia científica de todo el mundo demuestra que el enriquecimiento voluntario de los alimentos puede desempeñar un papel importante para ayudar a aumentar la ingesta de micronutrientes insuficientes entre niños y adultos”, comenta el director general de Kellogg en México.
