Arranca el 19 encuentro de cocineras tradicionales de Michoacán. Más de 200 platillos y 80 tipos de atoles se exhibirán en los jardines del Centro de Convenciones de Morelia (CECONEXPO).
Durante la inauguración, se destacó el valor gastronómico de Michoacán a través de las 40 cocineras y exponentes de productos locales.
Ante las voces que critican los costos de los alimentos, roberto Monroy García, titular de la Secretaría de turismo del estado calificó como “injusta”tal afirmación.
Recordó que además de que hay platillos desde 50 pesos, todos los productos son frescos y preparados a mano en el momento.
“Es injusto que la gente venga y diga que está caro porque pueden encontrar platillos desde 50 pesos y son sabores que difícilmente se van a encontrar en otros lugares”, manifestó.
